Рост доходов населения привел к тому, что жители нашей страны стали больше тратить денег на продукты. Причем изменился состав продуктов на столах российских семей. Если в 2000 году каждый житель страны съедал 109 кг хлебобулочных изделий за год, то за прошлый год — 98 кг, пишет «Российская газета». За несколько лет в 1,5 раза снизилось потребление картофеля. Зато в 1,5 раза выросло потребление мяса, и в два раза — фруктов и ягод. Россияне гораздо больше стали есть молочных продуктов, яиц и рыбы. Правда рыбы в рационе жителей нашей страны все еще недостаточно — всего 22 кг на человека в год. А потребление сахара остается на высоком уровне — 23 кг на человека в год, при этом не считая пирожных, тортов и прочих сладостей.
По международным критериям нормой считается, когда мясо рыбу и фрукты люди едят не реже чем через день. По словам заместитель руководителя Росстата Константина Лайкама в нашей стране таких домохозяйств 27-29 процентов. При этом тех домохозяйств, где одновременно не имеют возможности есть через день и мясо, и фрукты, гораздо меньше — всего около 1 процента. То есть показатель достаточно хороший.
По результатам опроса 16 процентов городских и 19 процентов сельских семей отметили, что за последний год их питание улучшилось, для большинства же осталось на прежнем уровне.
Но далеко не всегда продукты радуют самих потребителей. Так, в городах около 40 процентов семей считают, что еды достаточно, но не всегда той, которую хотелось бы. На селе таких еще больше – 47,8 процентов.
Интересные наблюдения были получены при обследовании питания детей. Например, ежедневно едят мясо в среднем более 80 процентов детей. Примерно на таком же уровне — потребление молока и кисломолочных продуктов. Свежие фрукты в подавляющем большинстве семей дети едят ежедневно. А вот рыба российским ребятам видимо не нравится. Ежедневно или несколько раз в неделю во всех семьях ее едят от 23 до 27 процентов детей. И оказалось, что вредная еда (сухая лапша или каша быстрого приготовления, картофельные чипсы, торты, конфеты, шоколад), а также сладкие газированные напитки одинаково популярны во всех семьях.
Добавим, что правительством Чувашской республики утвержден состав потребительской корзины для трудоспособного населения (на год), в который входит 131 кг хлебных и макаронных изделий, 80 кг картофеля, 60 кг фруктов, 62,5 кг мясопродуктов, 20 кг рыбопродуктов, 23 кг сахара и 210 штук яиц.
Новый микрорайон будет называться ЖК "Дубрава Парк"
Афиша кино для детей и взрослых чебоксарских кинотеатров: Киногалактика, Синема 5, Три пингвина, Волжский, Сеспель
Чувашию называют краем ста тысяч вышивок, а саму вышивку национальным достоянием. Рассказываем, почему на самом деле это так и есть
- Выдачи автокредитов ВТБ в Чувашии в первом квартале увеличились в 7 раз
- Клиентам банка «Открытие» доступно подключение ВТБ Мобайл
- Сезон «Вкусных пятниц» на свежем воздухе открыла фермерская ярмарка на заводе «ЭЛАРА»
- Фонд «Экология» РСХБ рассказал, как провести майские праздники без вреда для экологии
- Люблю кино в начале мая: Wink.ru представляет премьеры месяца
- ВТБ: экстра-высокие ставки по депозитам сохранятся
- Группа ВТБ: 68% россиян предпочитают кешбэк рублями
- Чувашия может стать первым регионом в России по применению Process Mining от Сбера в госсекторе
- «Расплата» семьи Юматова: Wink.ru 16 мая начнет показ криминальной саги об успешном решале