Сегодня: понедельник, 20 января 2020 года
Пробки: 0
Погода: 0 °C Облачно Ветер: 5 м/с Влажность: 93%
Россельхознадзор опроверг информацию о кишечной палочке в мясе на Хевешском рынке

В мясе обнаружили превышение общей бактериальной обсемененности

10 октября 2019, 08:42 | Мой город Чебоксары

Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области опроверг информацию о кишечной палочке в мясе на Хевешском рынке. Пару дней назад управление распространило сообщение о том, что бактерии группы кишечной палочки содержались в говядине.

По итогам лабораторных исследований в говядине обнаружилось превышение количества мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов. Превышение общей бактериальной обсемененности может вызывать пищевое отравление и гастроэнтерит.

По факту реализации говядины, не соответствующей требованиям нормативных документов, в отношении индивидуальных предпринимателей начато административное расследование, сообщает Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области.

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
Город
Салаева объяснила, зачем в Чебоксарах закрывают библиотеки, и что будет с оставшимися
ТЕМА ДНЯ
Чиновники заявили, что сельские депутаты провели голосование по поводу перевода земель с нарушениями
У купелей усилят меры безопасности, а подход к ним будет регулироваться с учетом прочности льда и устроенных деревянных трапов

Купание в купели на Крещение для большинства людей становится своеобразной модой, между тем – это ритуал, к которому нужно готовиться

Количество гостей столицы Чувашии в новогодние праздники выросло на 10%