Сегодня: понедельник, 21 октября 2019 года
Пробки: 2
Погода: +15 °C Облачно с прояснениями Ветер: 7 м/с Влажность: 74%

Россельхознадзор опроверг информацию о кишечной палочке в мясе на Хевешском рынке

В мясе обнаружили превышение общей бактериальной обсемененности

10 октября 2019, 08:42 | Мой город Чебоксары

Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области опроверг информацию о кишечной палочке в мясе на Хевешском рынке. Пару дней назад управление распространило сообщение о том, что бактерии группы кишечной палочки содержались в говядине.

По итогам лабораторных исследований в говядине обнаружилось превышение количества мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов. Превышение общей бактериальной обсемененности может вызывать пищевое отравление и гастроэнтерит.

По факту реализации говядины, не соответствующей требованиям нормативных документов, в отношении индивидуальных предпринимателей начато административное расследование, сообщает Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области.

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
Город
Чебоксарский троллейбус №3 вновь изменит свою схему движения
ТЕМА ДНЯ

Глава республики считает, что население пока психологически не готово сортировать отходы

Животному вкололи снотворное и после необходимых процедур выпустили на волю