Сегодня: суббота, 20 июля 2019 года
Пробки: 2
Погода: +23 °C Облачно с прояснениями Ветер: 7 м/с Влажность: 60%

В Чувашии изъяли из продажи почти 11 тонн испорченных продуктов

Это в два раза больше, чем по итогам предыдущего года

12 февраля 2019, 15:19 | Мой город Чебоксары

В 2018 году в Чувашии из оборота было изъято почти 11 тонн испорченных продуктов и продовольственного сырья. Такие данные по итогам своей деятельности в прошлом году приводит республиканское Управление Роспотребнадзора.

Изъятая из оборота продукция оказывалась либо испорченной, либо на нее не было документов, подтверждающих ее безопасность. Годом ранее из продажи было изъято 5,5 тонн продуктов, что в два раза меньше, чем в 2018 году. За выявленные нарушения было вынесено 918 постановлений, по которым наложены штрафы на общую сумму более 12,5 млн рублей.

По санитарно-химическим показателям в этом году было исследовано 2339 проб продуктов, из которых не соответствовали требованиям 0,7% проб. Из 13,5 тысяч проб продуктов, исследованных по микробиологическим показателям, не соответствовали требованиям 2,3% проб. Наиболее загрязненными были мясные и молочные продукты, а также кулинарные изделия.

По физико-химическим показателям качества не отвечали требованиям 2,7% проб. Наибольшая доля пришлась на консервы, мясные продукты, хлебобулочные изделия, молочные продукты по наличию растительных жиров и сухого молока, сообщает Роспотребнадзор по Чувашии.  

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
Власть
Михаил Игнатьев попал в больницу после форума в Санкт-Петербурге
ТЕМА ДНЯ

Среднедушевые доходы в республике сложились на уровне 17 тысяч рублей

Ретро-троллейбус проедет по своему историческому маршруту

Использование массивов данных позволяет определить особенности поведения людей

Принять в нем участие смогут все рыжеволосые юные чебоксарцы