Сегодня: пятница, 18 октября 2019 года
Пробки: 0
Погода: +12 °C Облачно с прояснениями Ветер: 8 м/с Влажность: 88%

В центре Чебоксар приостановили работу пекарни «Каравай»

В пекарне не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования

02 июля 2018, 07:31 | Мой город Чебоксары

Судебные приставы опечатали пекарню «Каравай» в центре Чебоксар. Деятельность пекарни приостановлена по результатам проверки, проведенной Роспотребнадзором, и по решению Ленинского районного суда.

Во время внеплановой выездной проверки выяснилось, что в пекарне по улице Гагарина, 7 не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования. В частности, разделочный инвентарь, который используется для работки сырой и готовой продукции, хранился вместе. Также в пекарне не в полном объеме оценивалось качество блюд, а качество полуфабрикатов проверялось не ежедневно. Специально обученный персонал не проводил дезинсекцию, а в самой пекарне не было туалета и раковины для мытья рук посетителей.

По решению суда работа пекарни была приостановлена на 60 суток. Управляющей пекарни было вручено постановление о возбуждении исполнительного производства. В случае неисполнения судебного решения ей грозит уголовная ответственность, сообщает УФССП по Чувашии.

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
Общество
Михаил Игнатьев заявил, что Чувашия не готова к раздельному сбору мусора. И вот почему
ТЕМА ДНЯ
Из-за транспортной реформы не весь общественный транспорт отображается на табло

Республика получит эти деньги для привлечения инвестиций и решение наиболее острых проблем

Животному вкололи снотворное и после необходимых процедур выпустили на волю