16 июня состоялся Республиканский конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь Чувашии».

За почётное звание боролись семь мастеров-пекарей семи лучших предприятий республики, производящих хлеб и хлебобулочные изделия:

• ЗАО «Хлебокомбинат Петровский»;
• ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2»;
• ООО «Сундырь-Хлеб»;
• ООО «Хлебозавод» с. Комсомольское;
• ООО «Пряник» Цивильского райпо;
• ООО «Ибресинский хлебозавод» Ибресинского райпо;
• Чебоксарский элеватор – филиал АО «Чувашхлебопродукт».

В ходе конкурса каждой участнице предстояло из 5 кг теста испечь каравай и так называемые мелкоштучные хлебобулочные изделия.

Лучшим пекарем Чувашии была признана работница ООО «Сундырь-Хлеб» Зоя Амосова. Ей вручили диплом победителя, сертификат на 5 тысяч рублей, мультиварку и 12 кг пшеничной муки высшего сорта.

Не обделили и остальных участниц конкурса. Всем им присудили победы в различных номинациях, а также вручили сертификаты на 3 тысячи рублей для покупки бытовой техники и по 12 кг муки, сообщают в Минсельхозе Чувашии.