Сегодня: воскресенье, 21 января 2018 года
Курс валют: USD 93,3 EUR 56,58
Пробки: 1
Погода: -9 °C Облачно, небольшой снег Ветер: 9 м/с Влажность: 100%
Россельхознадзор: студентов ЧГУ кормили опасной для здоровья едой

Специалисты отобрали 13 проб, пять из которых не соответствовали ветеринарно-санитарным требованиям

14 ноября 2017, 16:52 | Мой город Чебоксары

«Студентов Чувашского государственного университета кормят некачественной продукцией» – пресс-релиз с таким заголовком опубликовал Россельхознадзор по Чувашии и Ульяновской области.

В официальном сообщении говорится о том, что в столовой госуниверситета было взято 13 проб продукции, пять из которых не соответствовали ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности. В каком именно корпусе университета были отобраны пробы, не уточняется.

Так, превышение микроорганизмов обнаружилось в отобранных пробах говядины и пастеризованного молока, которые производятся в Чувашии. Представители надзорного органа отмечают, что повышенное содержание микроорганизмов может вызывать пищевое отравление.

В твороге и сыре, произведенных в Рязанской и Нижегородской областях, были обнаружены фитостерины. Наличие фитостеринов в молочных продуктах свидетельствуют о фальсификации продукции растительными жирами. Кроме того, они увеличивают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, отмечается в сообщении Россельхознадзора.

Московский производитель масла нарушил требования не только изготовления продукции, но и требования поставки. В частности, его лишили декларации о соответствии продукции требованиям Таможенного союза, а в самом масле выявилось несоответствие жировой фазы по жирно-кислотному составу.

В связи с этим в отношении университета и предприятий, которые поставляли туда продукцию, проводятся мероприятия. 

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
comments powered by HyperComments
Строительство
В «Волжском-3» начали строить школу

Завершить строительство планируется летом 2019 года

ТЕМА ДНЯ

Строители нагнали отставание от графика и пообещали открыть медучреждение на полгода раньше

Его назначили заместителем руководителя главы администрации республики

Пассажиропоток на этом направлении вырос с 6 до 13 тысяч человек

В минувшие праздники проживание для туристов в городе обошлось в 1,4 тысячи рублей