Сегодня: воскресенье, 25 июня 2017 года
Курс валют: USD 89,7 EUR 59,65
Пробки: 0
Погода: +11 °C Облачно с прояснениями Ветер: 3 м/с Влажность: 87%
В Чебоксарах на территории торгового центра приостановили работу кафе
В ходе проверки выяснилось, что в кафе допускались нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства
16 июня 2016, 09:26 | Мой город Чебоксары

Суд в Чебоксарах приостановил деятельность кафе «Баскет Ланч», расположенного на территории ТРЦ «Каскад».

По сообщению прокуратуры Чувашии, один из посетителей пожаловался на нарушения при реализации пищевой продукции. После этого сотрудники ведомства проверили кафе и выявили ряд недопустимых нарушений.

Так, на момент проверки в помещении кафе не обеспечивались условия соблюдения правил личной гигиены. В производственных цехах не были установлены раковины для мытья рук. Имелось недостаточное количество разделочного инвентаря, не были выделены отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы. Не установлена бактерицидная лампа на участке приготовления холодных блюд.

Кроме того, санитарные книжки имели лишь двое из семи работников. Также имели место и другие нарушения.

В связи с этим на собственника кафе было возбуждено дело об административном правонарушении. Деятельность кафе приостановили на 60 суток. 

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
comments powered by HyperComments
Безопасность
Чебоксары вошли в «десятку» самых безопасных городов России

Безопасность города оценили более тысячи респондентов

ТЕМА ДНЯ

Заявление о досрочном прекращении полномочий рассмотрели на очередном заседании ЧГСД

По словам общественников, состояние дорог в городе по сравнению с 2015 годом ухудшилось

При этом большинство из них либо откажутся от отдыха, либо предпочтут внутренний туризм
 

Килограмм мороженого домашнего приготовления обойдется жителям республики в 185 рублей