Сегодня: суббота, 24 июня 2017 года
Курс валют: USD -0,55 89,7 EUR -0,49 59,65
Пробки: 0
Погода: +13 °C Ясно Ветер: 1 м/с Влажность: 88%
Рулет из лаваша «Особый» от Сергея Жидкова
Прекрасный вкус и идеальное сочетание ингредиентов рулета «Особый» не оставит равнодушным никого. Обещаю!!!
07 марта 2012, 13:55 | Мой город Чебоксары

Ингредиенты:  1 тонкий лаваш, 200 г. слабосолёного лосося или сёмги, 200 г. сливочного сыра, пучок укропа, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. лимонной цедры (натереть на мелкой тёрке). 

     

Приготовление:

  • Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, лимонный сок и цедру. Перемешать.

  • Рыбу нарезать тонкими пластинками или взять уже готовый продукт. Лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, поверх положить кусочки рыбы. 

        

  •  Свернуть лаваш в рулет, нарезать шириной 2,5-3 см.

 

 Подать к столу.


Так уж сложилось, что именно к закускам предъявляется больше всего требований, чем к другим блюдам. Они являются прелюдией настоящего застолья и играют в нём большую роль. Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола или фуршета. Главное помнить, что они должны быть не только вкусными, но и красивыми, вызывающими аппетит! В закусках можно выразить свою индивидуальность или просто передать настроение. Свобода для импровизации и самовыражения сделают время, проведённое на кухне, приятным и желанным занятием.

Я надеюсь, эта восхитительная закуска станет любимой и в вашей семье. Желаю Вам удачи, неугасимого вдохновения, новых удивительных открытий, всегда радостного настроения и самое главное – приятного аппетита!

 

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
comments powered by HyperComments
Безопасность
Чебоксары вошли в «десятку» самых безопасных городов России

Безопасность города оценили более тысячи респондентов

ТЕМА ДНЯ

Заявление о досрочном прекращении полномочий рассмотрели на очередном заседании ЧГСД

По словам общественников, состояние дорог в городе по сравнению с 2015 годом ухудшилось

При этом большинство из них либо откажутся от отдыха, либо предпочтут внутренний туризм
 

Килограмм мороженого домашнего приготовления обойдется жителям республики в 185 рублей