Сегодня: четверг, 23 ноября 2017 года
Курс валют: USD -0,92 92,95 EUR -0,99 58,46
Пробки: 6
Погода: 0 °C Облачно Ветер: 3 м/с Влажность: 100%
Рулет из лаваша «Особый» от Сергея Жидкова
Прекрасный вкус и идеальное сочетание ингредиентов рулета «Особый» не оставит равнодушным никого. Обещаю!!!
07 марта 2012, 13:55 | Мой город Чебоксары

Ингредиенты:  1 тонкий лаваш, 200 г. слабосолёного лосося или сёмги, 200 г. сливочного сыра, пучок укропа, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. лимонной цедры (натереть на мелкой тёрке). 

     

Приготовление:

  • Сливочный сыр переложить в миску, добавить мелко нарубленный укроп, лимонный сок и цедру. Перемешать.

  • Рыбу нарезать тонкими пластинками или взять уже готовый продукт. Лаваш смазать сливочным сыром с зеленью, поверх положить кусочки рыбы. 

        

  •  Свернуть лаваш в рулет, нарезать шириной 2,5-3 см.

 

 Подать к столу.


Так уж сложилось, что именно к закускам предъявляется больше всего требований, чем к другим блюдам. Они являются прелюдией настоящего застолья и играют в нём большую роль. Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола или фуршета. Главное помнить, что они должны быть не только вкусными, но и красивыми, вызывающими аппетит! В закусках можно выразить свою индивидуальность или просто передать настроение. Свобода для импровизации и самовыражения сделают время, проведённое на кухне, приятным и желанным занятием.

Я надеюсь, эта восхитительная закуска станет любимой и в вашей семье. Желаю Вам удачи, неугасимого вдохновения, новых удивительных открытий, всегда радостного настроения и самое главное – приятного аппетита!

 

Перейти в раздел

Письмо в редакцию
comments powered by HyperComments
Транспорт
Троллейбусы остаются: ЧЭСК не будет банкротить «Чебоксарское троллейбусное управление»

По состоянию на 20 ноября троллейбусники погасили долг в 47 млн рублей

ТЕМА ДНЯ

Республика не попала в рейтинг регионов, в которых органы власти работают наиболее эффективно

Профильные ведомства проигнорировали Минприроды России и не предоставили им все сведения об экологической обстановке в регионе

В нынешней акции приняли участие известные ведущие и спортсмены нашего города

В Чебоксарах продолжает работу «Всероссийская ярмарка»