Для теста: 450 г. муки, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 3 ч. л. соли, 300 мл. воды, 2 ст. л. оливкового масла.
Начинка: томатный соус или кетчуп, 1 репчатый лук (нарезать полукольцами), 4 сваренных вкрутую яйца (натереть на тёрке), 300 г. ветчины (нарезать тонкими треугольниками), жестяная банка оливок или маслин (100 г) (нарезать кольцами), 1 помидор (нарезать кружочками), 200 г. тёртого твёрдого сыра.
- В миску просеять муку вместе с солью. Всыпать сахар и дрожжи. Перемешать, влить тёплую воду. Замесить тесто. Вымешивать тесто не менее 10-15 минут. Скатать в шар, сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час.
- Тесто обмять, оставить ещё на 20 минут.
- Раскатать тонко тесто в форме круга или же по форме противня. Переложить на противень, смазанный маслом.
- Тесто смазать кетчупом, уложить слоями подготовленную начинку: лук, яйца, ветчину, маслины, помидоры. Сверху присыпать тёртым сыром.
- Поставить в заранее разогретую до 200 С духовку на 20-30 минут. Сразу же подать на стол.
Buon Apetito!
Пицца - кулинарный символ Италии. Приготовление пиццы – благодарное занятие. Нравится она практически всем. У современной пиццы — много вариантов, однако классическими считаются только те, что приготовлены в Италии, причём на тесте, которое не раскатывают скалкой, а растягивают руками. С тем, что пицца — это вкусно, никто не спорит. Пицца, приготовленная дома – совсем не то, что покупная замороженная лепешка с начинкой. Попробуйте и почувствуйте разницу! Приготовленная Вами пицца просто будет таять во рту, а ее сочный колорит порадует глаз. В шумной компании друзей или на деловом обеде, пицца приведёт в восторг и подарит солнечное настроение.
Новый микрорайон будет называться ЖК "Дубрава Парк"
Афиша кино для детей и взрослых чебоксарских кинотеатров: Киногалактика, Синема 5, Три пингвина, Волжский, Сеспель
Чувашию называют краем ста тысяч вышивок, а саму вышивку национальным достоянием. Рассказываем, почему на самом деле это так и есть
- Добро пожаловать: «Ростелеком» представил облачное решение для управления гостиничным бизнесом
- Диагноз за миллион: в медицинском шоу «Симптомы» на Wink.ru встретились команды сильнейших вузов страны
- Сотрудники РСХБ включились в мероприятия недели чувашского языка
- ВТБ отчитался о прибыли, рассказал об «эффекте Джанибекова» в экономике
- Предприниматели из Чебоксар могут дистанционно открыть счет в ВТБ
- Активность чебоксарцев на маркетплейсах выросла на 30%
- Аналитика МегаФона: активнее всех на чувашском читают москвичи и ульяновцы
- Жители Чувашии с мая смогут дистанционно оформить ипотеку на жилье в Крыму
- Цифровые технологии ВТБ Инфраструктурный Холдинг делают автомагистрали «умными» и безопасными