Постный стол – полезен для здоровья, а постные продукты - овощи, злаки, наиболее утонченные кулинарные продукты, нередко требующие особого искусства приготовления и дающие самые удивительные результаты.
Ингредиенты:
1 баклажан, 2 сладких перца, 1 красная луковица, 150 г. свежих шампиньонов, 100 мл. острого томатного соуса, 100 г. красной консервированной фасоли, несколько клубней картофеля, пучок петрушки, соль по вкусу.
Приготовление:
- Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Перец вымыть, разрезать на две части и удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Шампиньоны вымыть и нарезать.
- Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить баклажан, перец и лук в течение 4 минут. Добавить шампиньоны, жарить на сильном огне, помешивая, еще 4 минуты. Влить томатный соус, посолить по вкусу, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить овощи 10 минут.
- Добавить фасоль вместе с соком. Перемешать и тушить 5 минут.
- Картофель очистить, нарезать брусочками. Поставить сковородку на сильный огонь, добавить достаточное количество растительного масла, выкладывать картофель небольшими порциями. После приготовления удалить лишнее растительное масло с картофеля фри, выложив его на бумажную салфетку.
- В центр блюда выложить тушёные овощи, по краям разложить картофель фри. Посыпать жаркое измельчённой зеленью петрушки.
Приятного аппетита и доброго Вам здоровья!
Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания - посты. Великий Пост является важнейшим и самым древним из многодневных постов. В Великий пост - мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона.
Кто бережет здоровье, пусть усердно предается посту. Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Истинный пост - удаление от зла, гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы и лжи.
Пост избавляет от рабства и дает свободу, исцеляет душевные раны и укрепляет ум, уничтожает страсти и смиряет помыслы. Пост смиряет тело, но просветляет душу, делает ее легкой и парящей в высоте.
Новый микрорайон будет называться ЖК "Дубрава Парк"
Афиша кино для детей и взрослых чебоксарских кинотеатров: Киногалактика, Синема 5, Три пингвина, Волжский, Сеспель
Чувашию называют краем ста тысяч вышивок, а саму вышивку национальным достоянием. Рассказываем, почему на самом деле это так и есть
- ВТБ перевел производство ИТ-решений на российские системы
- «Тебе не понравится»: Solar AURA выявила масштабную сеть вредоносных сайтов с картинками для кражи Telegram-аккаунтов
- ВТБ предоставит бесплатную телемедицину получателям детских пособий
- ВТБ выяснил, сколько россиян планируют отпуск между майскими праздниками
- Рассада-онлайн: садоводы из Чувашии стали активнее в интернете
- ВТБ: Россияне увеличили траты на здоровье и спорт на 20%
- ВТБ назвал регионы-лидеры по числу дистанционных сделок с ипотекой
- ВТБ тестирует собственную метавселенную
- В Чувашии прошел первый Киберфорум для агентств недвижимости