Вашему вниманию предлагаю рецепт вкусных и полезных пирожных.

Для того, чтобы их приготовить, нам потребуются: миндаль, финики, чернослив, кокосовая стружка, тертый шоколад, грецкие орехи, кешью, фундук. Количество продуктов зависит от того, сколько пирожных Вы хотите сделать! Чем больше - тем лучше! Можно взять орехов по 100 гр каждого вида, финики и чернослив по 300 грамм, шоколад и кокос по вкусу.

Миндаль надо замочить примерно на час-полтора в воде (лучше залить кипятком), почистить от шкурок. Все орехи, сухофрукты тщательно промыть. Пропустить через мясорубку финики... можно вместе с каким-нибудь из орехов... Затем взять миндаль и замуровать его :-) в финиковую массу, затем сделать круглые пирожные, которые нужно обвалять в кокосовой стружке. Финиковые пирожные готовы.

А теперь прокручиваем через мясорубку чернослив и грецкие орехи и повторяем процесс приготовления шариков, которые потом посыпаем тертым шоколадом. Пирожные из чернослива готовы.

Все очень просто, быстро и главное невероятно вкусно!

Приятного аппетита!